長沙店鋪設計—店鋪選址的新思路

在我們接觸過的商業(yè)案例中，被客戶問得最多的問題就是關(guān)于店鋪選址。

地段，租金，人流量，這其中的每一個都是開店人最關(guān)心的問題。這里，我們可以結(jié)合合作過的一個案例，來具體說說，店鋪選址究竟有多重要。

案例中的這位客戶，想在寫字樓附近開一家餐廳。主要服務于寫字樓里面的白領(lǐng)，解決他們的工作餐問題。

可是餐廳的店鋪選址卻讓他很為難。擺在他面前有兩個選擇，一個是寫字樓底商鋪門面，但是租金和轉(zhuǎn)讓費都很高；另一個就是離寫字樓遠一點的門面，其租金和轉(zhuǎn)讓費能低不少，但畢竟午餐時間較短，就算飯菜再好吃，愿意走這么遠來消費的人會比較少。

租金高低和商圈遠近，這種選擇或許每一個生意人都會遇到，這位客戶覺得自己拿不定主意，就特意過來咨詢我們的意見（因為我們已經(jīng)是第二次合作）——到底應該怎么選址？

要想知道店鋪應該怎樣去選址，首先我們需要理解這個選擇的本質(zhì)。

貴而近的地方和遠而便宜的地方，誰的“獲客成本”更低？（獲客成本：獲得一個潛在客戶的平均費用）

寫字樓底商商鋪雖然人流量大，但是租金成本也很高。遠一點的店鋪租金成本是相對低一些，可是人也少啊，平攤到每個人身上，獲客成本其實也未必低。租金的本質(zhì)是什么？其實就是線下商鋪獲客成本，所以在市場作用的調(diào)節(jié)下，平攤到每個客戶上的獲客成本大體會趨于一致（生意好的店鋪，房東就會漲租金。人流量小的地方，店鋪租金也相對便宜）（題外話，人流大不愁客戶的鋪面可能對店面裝修設計的要求低一點）

了解到這個本質(zhì)后，我們又該怎么選擇？

我們應該做的是去尋找全新的獲客成本洼地（大批客戶去哪里，我們就率先去哪里），比如：外賣平臺。在寫字樓附近3公里范圍內(nèi)，選擇一個幾乎只有廚房的小餐廳，然后去和所有的外賣平臺合作。

現(xiàn)在寫字樓上班的白領(lǐng)中，很大一部分人都習慣用外賣平臺點單，來解決自己的午餐問題。用戶在線上平臺下單時根本就不關(guān)心你的餐廳離寫字樓有多遠，只要食物能在可接受的時間內(nèi)送到就行。

這樣一來，我們的租金成本就會大大降低，潛在客戶也會增多。而節(jié)省下來的租金成本，我們可以用來補貼菜品的價格，去吸引更多的客戶。

現(xiàn)在寫字樓白領(lǐng)最大的痛點之一就是為每天該吃什么糾結(jié)不已。我們可以針對這個問題，策劃一個活動，比如只要在我們店下單的客戶，就送一道叫“隨便”的菜，通過這種活動來給客戶制造意外的驚喜感，從而獲取更多的流量。

因此我們在做店鋪選址的時候，除了眼前的選擇，應該多想想還有沒有“獲客成本洼地”的地方。如果有，那對我們來說會是個大機會。